现代酒店经营与管理

现代酒店经营与管理

现代酒店经营与管理[适用人群]
 
     酒店与宾馆业的中高层管理人员、其他餐饮业的投资管理人员等。
  
     ★课程高屋建瓴，见解卓著。 主要分析中国酒店业发展历程、中国酒店业发展现状、中国餐饮业市场、中国饭店的十大趋势、新技术对饭店的影响等。课程还较多讲述中国饭店的投资与经营管理、中国饭店面临的机遇与挑战、中国饭店集团化的发展趋势、以人为本的饭店管理、金钥匙服务、主题饭店的创新及发展、中国饭店的品牌化、饭店文化的建立等一系列精彩内容。  
 
现代酒店经营与管理[讲师简介]

     魏小安，中国社会科学院旅游研究中心高级研究员，著名旅游酒店专家，历任国家旅游局政策法规司司长、旅行社饭店管理司司长、规划发展与财务司司长、中国烹饪协会副会长等职务。魏小安是国内活跃的旅游学者，主要专长为旅游经济、旅游政策、旅游规划等。现为您推出最新课程《现代酒店经营与管理》
    
现代酒店经营与管理[内容简介]

第一集  中国酒店业发展过程分析
第二集  中国酒店业发展现状分析
第三集  中国酒店业发展的软肋
第四集  建立中国酒店设计流派
第五集  酒店投资回报与经营管理（一）
第六集  酒店投资回报与经营管理（二）
第七集  以人为本的酒店更新改造
第八集  中国酒店业经营管理创新
第九集  中国酒店市场的品牌化发展
第十集  中国餐饮市场发展与酒店餐饮分析
第十一集   金钥匙：追求极致的事业
第十二集   主题酒店的创新与发展
第十三集   体验酒店的创新
第十四集   中国酒店的文化竞争
第十五集   新技术对酒店发展的影响
第十六集   培育酒店职业经理人
第十七集   国有酒店企业改制探讨
第十八集   中国酒店集团化之感悟
第十九集   中国酒店发展基础与前景分析
第二十集   中国酒店业发展的十大趋势  

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